Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/04/30

まねっこマック。チキンてりたまバーガーなど。。。



いつかの土曜パン焼き。

130427-12.jpg



いつものオーバーナイトで、今回は砂糖なしで作った。

130427-4.jpg

糖分がないと発酵の進みもどうかなと思ったけど、朝には意外と普通に進んでた。

暖かくなってきたせいかな。



いつもの分量で、いつもより小ぶりな3本焼き。

130427-2.jpg 

よれよれ、、、。




焼き上がり(^○^)

130427-3.jpg

微妙。。。。

見た目はともかくバゲット焼きたては30分以内に食らいつく。至福。









マックの「チキンてりたま」のまねっこ。

130427-6.jpg

マックに行けない時は、作るに限る(^○^) 貧乏暇あり。


今回は、ゴマ無しバンズ。

130427-11_20130426235218.jpg

型を使ったパン全般的に、オーブンを買え変えてから、型から外しやすくなった。なぜだ?

すぽっと外れて爽快〜。

130427-10.jpg

セルクル6個しかないから、2個は 丸パンのバンズ。


全部で8個のバーガーの完成(^○^)

130427-5.jpg

鶏もも肉2枚分を叩いて伸ばして作った照り焼きチキン。

竹串じゃないと届かないボリューム高。

自分マックもいいけど、、、そろそろ本物マックたべた〜〜〜い。

バーガーには、やっぱり揚げたてポテトが欲しい。





バンズ生地が多すぎたので、ハムコーンチーズマヨ4個の追加焼き。

130427-7.jpg

コーン、ハム、チーズ、マヨは切らしてはならない掟。(コーン、ハムは冷凍)

うちの母、私がパン食いだと思い、食パン4袋買い込んでもってきた。

もちろんパン食べるのも好きなんだけど、作るのも含めたパン好きなんですよ、娘さん。

母が立ち寄った同日、お義母さんからも食パンを頂くという偶然に驚き。

頂いた計6袋の食パン、ありがたく毎朝トーストで消費。

それでもまだある食パン。冷凍庫の余裕もないので、ホットサンドで消費。

130427-9.jpg

前に、ミートパイ風パンが高評だったので、

固めのミートソースを作って、チーズを挟んでトースト。



130427-8.jpg

食べる時、オーブンで温め治していただきま〜す。








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