Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/01/29

鍋ごとドカン~手抜き2段ドリア~♪




帰ってきたら もう夕方。



急いでで夕飯作りしなきゃ~

こんな時に限って、追い討ちをかけるように、

子供達のオムツかえ(大)やら、授乳泣きがはじまるし・・・。




急いで冷蔵庫あさってたら茄子しかない。

冷凍ご飯と茄子を使って茄子ミートドリアにしよ~。

缶詰のソースがあったので助かった~(*^^)v

ご飯が沢山あったから明日のお昼分もいっしょにつくっちゃえ~。

いつもの耐熱皿だと小さいから、オーブンでも大丈夫そうな鍋にしてみた。

ここは、男らしくドカンと鍋ごとテーブルへ





まずは、

冷凍ご飯を解凍して~

ご飯とホワイトソースを混ぜあわせて、半量分だけ鍋に入れて~
129-1.jpg 
こんな時、缶詰があってよかった~





別のプライパンで、合い挽き肉、玉ねぎ、茄子を炒めたら~
129-2.jpg 
デミグラスソース缶を入れて~♪




さっきの、ホワイトソースご飯の上に茄子デミソース(半量)をかけて~
129-3.jpg
チーズも入れて~




2段目~
129-4.jpg
 
さらに残りのホワイトソースご飯をのせて~




最後に、

残りの茄子デミソース、チーズを入れてオーブンでこんがり焼けば完成~♪
129-5.jpg 
我が家のチーズは業務用1kgのジャンボサイズ。

チーズの消費が早いからこれくらいないと・・・・。^^;

これくらい入ってお徳用900円くらいかな?




そして・・・・・


チーン。


焼けた~。
129top1.jpg


 Zen坊、ものすごくガツガツ食べてた。。。



これは母の味じゃないよ。

缶ソースだよ。HEINZ社の味だよ。

・・・なんだか寂しいような (-。-) 





それにしても、またまたジャンボなドリアだった。

食後苦しくて動けない・・・・。笑








 













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