Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/03/04

ちらし寿司~と唐揚げ♪ひな祭り。

ひな祭りの昨日は、ちらし寿司♪
0303-2.jpg

作り方はこちらとほぼ同じです。→
ちらし寿司


いろいろ手間はかかるけど、ちらし寿司って「おもてなし感」があって、

食卓が少し豪華になる気がする。!(^^)!









それから、唐揚げ~♪

0303-1.jpg

醤油、ごま油、たまご、鶏ガラスープの素、にんにく、生姜で下味をつけて

片栗粉と小麦粉を混ぜてあげてみた。

いつもは片栗粉であげるけど、小麦粉も混ぜてみた。










それから、

お決まりの「晩御飯弁当」

0303-3.jpg

ちらし寿司と唐揚げ。(夕飯分をとりわけておいた)

スペースが余ったので、海苔弁で穴埋め。








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コメント

ちらし寿司美味しそう♪
私も作ったんだけど、おひつ出すのが面倒で結局
酢飯はお皿で混ぜ混ぜして作りました。
私もこうやってZen-kitchenさんみたく作ればよかった。
人参のお花綺麗…。

から揚げは醤油と生姜、お酒でしか作ったことがないので
今度ごま油などZen-kitchenさんレシピでやってみます♪
2011/03/04(金) 23:16:38 |URL|ろみぃの日記 #- [編集]

ろみぃさん。

ちらし寿司、普段ならお皿使うけど、ブログ使用に張り切って物置あさりました(^^ゞ

人参のお花も、ブログ使用です。(^^ゞ普段はざく切りレベル・・・・・笑

唐揚げごま油入れると風味がよくなります!(^^)!

2011/03/05(土) 18:25:53 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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