Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/03/07

タコライス~♪今日も大量生産~♪

昨日は(も)、大量生産~(^^ゞ

お友達家族が遊びに来たので、巨大なタコライス~ヽ(^o^)丿

ゆみぽん親子は欠席~。(また来てね~)

0306-11.jpg 
合い挽き挽肉、玉ねぎを炒めて、野菜はトマト、きゅうり、アボカドを使用。
 

作り方はこちら→タコライス



ちなみに、夕飯もタコライス。

お肉を大量に炒めておいたので、夕飯は野菜類を切ってチーズ、マヨをのせるだけ~。(^^ゞ








 
それから、ハッシュドポテト生地で作る、おじゃがピザ~♪0306-22.jpg

スライサーで細かくしたじゃがいもを、多めの油でフライパンで焼き、

(※フライパン返しで、均等な厚になるように押し、周りを丸い形にととのえる。)

大き目の蓋などを使い、じゃがいも生地をスライドさせて、バタンとプライパンに戻せば、崩れず半対面も焼けます。

じゃがいも生地に明太子、マヨネーズ、チーズ、(切った)ウインナーをのせてグリルでこんがり焼けば完成~♪

(明太子が食べられない子供の部分は明太子なし。)





これ簡単に作れるのでよく作ります。

ハッシュドポテト生地にチーズだけても美味しい~♪



こちらは、似たようなものです→ハッシュドポテト生地のおじゃがピザ




※今回、ハッシュドポテト生地に小麦粉もガーリックパウダーも入れていません。

(小麦粉なしでも問題なく焼けました。!(^^)!)







ちなみに今日の旦那ちゃんのお昼。

HBの食パンを厚めに切り、間に切り込みを入れて、具(肉、チーズ、マヨ)を入れたポケットサンド♪

0306-4.jpg 


おにぎりは、野沢菜の油炒めの混ぜご飯。













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