Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/04/27

しみ込み大根唐揚げ♪



大根を使ったおつまみ向きな1品です(^^♪

daikara.jpg 
大根は柔らかく煮てから、味をしみ込ませます。

醤油、生姜、にんにくなどで味付けしてあるので、まるで鶏の唐揚げをたべているよう。

とりの唐揚げよりもヘルシー!(^^)!

しっかりと味がしみ込んだ大根がみつきになる味です。





作り方はこちらです→
しみ込み大根の唐揚げ









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コメント

大根って揚げると結構おいしいよね。
大根って煮るか味噌汁かサラダくらいしか
作ったことなかったから
初めて揚げた時には結構感動したよ。

薄くスライスした大根に
チーズとハムは乗せてまた大根でサンドして
フライにしてもおいしいよ☆
 
この味が染みてる大根の揚げものも
美味しそうだね。
今度作るね
2011/04/27(水) 15:37:42 |URL|ヒサコ #- [編集]
チーズハムサンドめちゃくちゃ美味しそう~~~~!!

今日、大根安かったから買っておけばよかった!くやしぃ~。

次大根買ったとき、大根のチーズハムサンド作ってみる~~♪♪

すっごく食べたいよ~♪
2011/04/27(水) 15:48:43 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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