Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/08/21

きのこ入り和風豚ハンバーグ(ドンキー風な隠し味???)




木曜日の晩御飯~\(^o^)/

0818-1.jpg

和風豚バーグ。

豚挽肉と合いびき肉のミックス。

普通の合びきと逆の豚7:牛3比率くらいかな??


昔TVで見てやってみたかった作り方。

挽肉に味噌とマヨネーズを入れると、びっくりドンキー風のハンバーグになるって。

0818-2.jpg

だし汁、醤油、砂糖、昆布茶、みりん、酒で作った、きのこ入り和風ソース。

それと、ナポリタン。










お弁当。

0818-3.jpg

・卵焼き。

・焼鮭。

・鶏とピーマンの甘辛炒め(なぜか2つに小分け?)










Gen坊~~~!!  

また障子を~~~~!

0818-4.jpg

またしても、満足顔。







あら、一人増えた。

0818-5.jpg

張っては破いて、張っては破いて・・・の繰り返し・・・・・。(ーー;)







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