Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/09/05

ホットサンドメーカーで作る三角今川焼き~。と週末の家飲み。


子供達とおやつ作り~。

ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ混ぜ~。

0903-10.jpg 
二人係で大仕事(ーー;)

意外にも慎重なZen坊さん。後ろからジャマがはいって苦労してた。






ホットサンドメーカーで、三角今川焼き~。

ホットサンドメーカーに生地、カスタード、生地の順にいれて、挟んで焼くだけ~。

カスタードはあらかじめ作って冷やしておいた。





きゃ~~!加減がわからず入れすぎちゃった・・・・・^_^;

0903-7.jpg

あふれる。あふれる。

欲張りは禁物ね・・・・。





閉じても溢れ出てくる~~。たすけて~。

0903-8.jpg 
終わった後の洗物が大変だった。

ホットサンドメーカーを洗い流せないから、

外側にこびり付いた生地を黙々とふき取って、隙間に詰まった生地を爪楊枝でとったり・・・・・。

作る時間より、時間を要した作業になってしまった。はぁ~。






で、完成~。

0903-6.jpg

外はカリカリ、中ふんわり。

まあまあ美味しかった。

あふれ出る失敗を考えると、二度と作らないとおもう・・・・。






子供達の晩御飯~。

0903-9.jpg

1箱半分の大量に作ったカレー。

日曜日はカレー三昧だった。

冷凍しておいた胸肉カツでカツアレー。激しくパサパサなカツだった。











大人達は、かんぱいチ~ン♪

0903-4.jpg

長芋のからし醤油漬け。

漬け時間がそんなになかったので、見た目よりも薄味でなにか物足りない・・・・。

わさび醤油漬けにすればよかった。








わかさぎの南蛮漬け。

0903-5.jpg

野菜は、ピーマン、ニンジン、黄パプリカ、たまねぎを入れた。

旦那ちゃん、こういった酢を使った料理があんまり好きじゃないけど、

「今日は箸が進む」っていっぱい食べた。

子供の頃は、気づかなかったけど、熱い時期や疲れた時は、酢を体が欲する。













それと、あさりガーリックバター。

0903-3.jpg

Zen坊もいっぱい食べてた。

殻を汁を入れて飲んでた。やるね、Zen坊さん。

あさりエキスの汁が美味しい。

これを食べるとガーリックトーストにつけてたくなる。









山芋の鉄板焼き・・・・が焦げたので、マヨをのせてごまかした

(いえいえ、ごまかし切れてなませんよっ

0903-2.jpg

脂っこいね・・・。










ベーコンスキャロップ。

0903-1.jpg

カナダ時代、ウェイトレスをしていたお店であったメニュー。


ちなみに、あさりガーリックバターも、そのお店にあった味を なんとなく再現してみたもの。

でも、やっぱりなにかが違う。










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コメント

この日もたくさん作ったねぇ。今川焼、すごい溢れっぷりだったのにおいしそうにできたじゃ~ん♪私、長いも大好き!どう食べてもおいしいよね。でもお漬け物はまだ試したこと無い。こっちで長芋とか里芋とかみないよ@スーパー アジアンショップにあるけど、すごい高いの。こういう芋ってアジアの人しか食べないのかな?
2011/09/16(金) 09:01:21 |URL|エーコ #- [編集]
えーこ>

アジアンショップなら売ってるんだね!

海外とかだと、目が飛び出るくらい高いから、納豆でさえ、高級になっちゃうよね。

アジア以外では、やっぱ食べないのかな??

ネバネバ料理ってあんまりないのかな~
2011/09/16(金) 18:44:03 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]
ネバネバしたもの西洋人嫌がりそうだよね。
2011/09/16(金) 23:54:48 |URL|エーコ #- [編集]
えーこ>

西洋料理でネバネバってあるのかな~?

思い浮かばないね・・(*^。^*)
2011/09/17(土) 11:56:32 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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