Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/10/18

じゃがバタ醤油のオープンオムレツなど・・・






先週のいつかの晩御飯。。。

1014-1.jpg

(過去をさかのぼって更新中・・・・(^^ゞ)








じゃがバター醤油のオープンオムレツ。

1014-2.jpg

塩茹でしたジャガイモを、多めのバターさっとソテーして、溶き卵を流しいれて、塩、胡椒をいれて、

大きくかき混ぜて半熟になったら、完成~♪ねぎと醤油をいれていただきま~す。

包まないから失敗もなく楽チン。(^^)v

この鉄板プレートはダイソーで買ったけど、結構頻繁に使えて便利♪

(強火は使えないけど)中火くらいまで使えて、そのままテーブルに出せちゃうし、

オーブンでも、魚焼きグリルでも使えるから大活躍~♪

100均さまさま~~♪








大きな和風ツナサラダ。

1014-3.jpg

サニーレタス、オニオンスライス、ツナ。

ドレッシングは、

摩り下ろし玉ねぎ、醤油、酢、砂糖、酒、鶏がらスープの素、ごま油、刻みねぎ、塩、胡椒、などをいれた。。。

あと、ツナ缶の余ったオイルもドレッシングと一緒に混ぜ合わせた(^^)v

サラダは、ほとんど私が全部たべた。










ホイコーロー風炒め物。

1014-4.jpg

豚バラ、キャベツ、きのこ、玉ねぎ。

濃い味付けで、ご飯が進む君~。











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