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節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2011/11/20

焼肉風味♪マッシュドポテトバケット

業務スーパーでお馴染みの「株式会社神戸物産」と、「レシピブログ」のコラボ企画♪

モニター当選しました~♪

業務スーパーの万能調味料♪3本セット。
1118-2.jpg 

焼肉のたれ、浅漬けの素、濃縮ポン酢。

業務スーパーの商品はうれしいビックサイズばっかり。

今回の商品も、1リットルの大きなサイズ。








今日は、まろやか醤油ベースの焼肉のたれを使った、軽食を作りました。(*^。^*)

1118-1.jpg


          <材料 2人分>
           ・じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個(250g)
           ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個(みじん切り)
           ・ウインナー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3本(大きなみじん切り)
           ・バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
           ・焼肉のたれ(まろやか醤油)・・・・・・・大さじ3

           ・フランスパン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4切れ
           ・ガーリックパウダー・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
           ・マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

           <作り方>
           ①じゃがいもは塩茹でして、皮を剥いて、マッシャーなどで潰す。

           ②フライパンに油少々(分量外)をいれて、玉ねぎ、ウインナーを炒めて、火が通ったら、
            焼肉のたれ(まろやか醤油)、バターを入れる。火を止めて、①を入れ混ぜ合わせる。

           ③マヨネーズとガーリックパウダーを混ぜて、フランスパンにぬって、トースターで焼く。
            焼けたら、②をのせて、お好みで刻みねぎ、マヨネーズ、胡椒をかけて完成~~♪

1118-3.jpg
大きめに切ったウインナーの存在感がしっかりあって食べ応えある~。

業務スーパーの焼肉のたれ(まろやか醤油)に美味しさがぎっしり詰まってるので、味付けが簡単。
意外にも、焼肉のたれってマッシュポテトと相性ばっちり。

今度は、これでコロッケにしてみようかな~~。。








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