Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/02/10

チムチラーメンなど、、、


最近作った晩ご飯~(o^∇^o)ノ





大根と豚バラのオイスター炒め。

120209-1.jpg

豚バラは適当き切って、酒、醤油、ごま油、塩こしょうで下味をつけて、大根も棒状に切っておき、

豚バラを炒めて、色が変わってきたら大根をいれて【調味料】をいれて、汁気がなくなるまでさっと煮詰めて完成~♪

※【調味料】醤油、水(各大さじ3)、砂糖(大さじ2)、オイスターソース、ごま油(各大さじ1)




大根がいっぱいで、豚肉がちょっとでも満足できる~~~(⌒-⌒)







これは、豚キムチラーメン。

120209-4.jpg

中華麺が半額でゲット(o^∇^o)。みんなで5玉。

ラーメンたれは味噌味を別で買った。

豚キムチを作って、のっけ食べ~~(^▽^)/

卵は割ってみると、とろ~んの半熟卵~。








かわいいコロコロじゃがもを使って一品。

皮付きのままが美味しい~(^▽^)/

120209-2.jpg

じゃがいもは、あらかじめ下茹する。

プライパンでひき肉を炒めて、醤油、砂糖、だし汁(じゃがいもが半分くらいつかるくらい)、

じゃがいもを煮詰めて汁気がなくなったら完成~♪

ちょっと濃いめの味付けくらいがちょうど良かった(o^∇^o)ノ




あ・・・これ全部 別々の日に食べたものですよ(-。-;)










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