Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/03/09

今年のひな祭り。とパン作り




ちょっと前だけど、ひな祭りに食べた晩ご飯(^▽^;)

120303-2.jpg









手作りチキンナゲット。

120303-1.jpg

鶏胸肉2枚分。

すりおろした玉ねぎ1個分はいってるし柔らかいんだけど、ジューシーさがまだまだ足りない。

目指せマック~ナゲット(^○^)

次回作るときは、もも肉もいれてみよ~~。

ソースはケチャップ、ソース、マスタード、ハーブ塩をあわせたもの。







そして、海鮮ちらし寿司。

120303-4.jpg

豪華にイクラもたっぷり~~。

サーモン、イクラ、まぐろ、イカ、玉子焼き。

イクラを頑張った分、まぐろは一番安いびんちょうマグロ。ごまかしに漬けにした。

下の酢飯には味付けした椎茸とかんぴょうをいれた。

唇まっくろの微妙なお雛様はスルーしてね。(;^_^







ひな祭りだし(うち男子ばっかりだけど)、デザートの代わりにパンを焼いた。

久々のパン作り~~。楽しい~~。(^○^)

120303-6.jpg

ちびっこ達には、アンパンマンのあんぱん。

照り用の卵液を何度もつけたからかな?粗熱がとれたらちょっとシワシワのアンパンマン。

チョコペンを作る時いつも、クッキングシートを丸めて 溶かしたチョコをいれるんだけど、

シートがずれたりちょっとやりにくい。。。

そこで簡単なチョコペンを作ってみた~。

ビニール袋にチョコをいれて、お湯に浸して溶けたら、爪楊枝で穴をあければチョコペンの完成~!

なれるまで、ちょっとやりにくいけど、簡単なデコならこれで良いかな。







こっちは旦那ちゃんの普通のあんぱん。

120303-8.jpg

あんぱんには、お決まりのゴマをのせて。









これは、私が食べたかったハム玉コーンマヨチーパン。(長っ)

120303-5.jpg

具は同じだけど、形成は2パターン。

私は、甘いパンより総菜パン派。

マヨであえたコーン、ハム、ゆで卵、更にマヨをブチューしてチーズのせて焼いた。

味見のつもりが、気づけば2個目もパクついてた。











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