Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/03/25

プリプリ海老焼売♪




いつかの晩ご飯。

120302-1.jpg

海老焼売、豚と野菜の中華炒め、卵スープの中華な晩ご飯。








海老焼売は、海老、豚ひき肉、5:5♪

粗みじんにした玉ねぎは片栗粉をまぶすと、つなぎになるし、玉ねぎの水分が出るのを防げる(o^∇^o)ノ

120302-3.jpg

かなり粗みじんだけど、全然おっけ~。(-。-;)

タネの味付けは、醤油、オイスターソース、ごま油、砂糖、ウェイパー、塩、胡椒。







セイロにいれて12~3分蒸す~。

120302-2.jpg

グリンピースがほしかったね・・・・。






蒸したては格別~~~(^▽^)/

120302-6.jpg

ぷりぷり海老とジューシーなお肉、玉ねぎの甘みも最高!

家族に大好評だった~(^▽^)Vピース。

また作ろう~~~っと。♪♪





あとは、豚と余り野菜の中華炒め。

120302-4.jpg

豚肉、いんげん、椎茸、玉ねぎ。

こってり味でご飯がススム君。






卵スープ。

120302-5.jpg

鶏ガラスープの素、醤油、酒、塩、胡椒、ごま油で味付け。









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