Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/04/30

大根と手羽元の煮込みなど。。。




いつかの晩ご飯。




茄子と肉味噌のチーズ焼き。

120430-2.jpg

肉味噌を作って、耐熱皿に、炒めた茄子、肉味噌、チーズ、ピーマンをのせて焼いたもの。

肉味噌とチーズの組み合わせって好きだな~。(^○^)

茄子が嫌いな子供も最初はだまされて食べてたけど、

途中で茄子の存在に気づいたらしく、チーズしか食べてくれなかった(-。-;)











中華風の春雨サラダ。

120430-3.jpg

ハム、きゅうり、キクラゲ、たまご、春雨。

鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、酢、ごま油で和えたもの。

多めに作って、翌日はこれにマヨネーズを和えて食べるんだヽ(=´▽`=)ノ











大根と手羽元の煮込み。

120430-1.jpg

前日から作っておいたから、しっかり味がしみ込んでたヾ(=^▽^=)ノ

骨付きのお肉だと子供達のテンションが↑↑みたい。

















家庭訪問がありました。

来客中は、ワンコ達が吠えるので、外(玄関先)にだしておいたら、そこでウ○チをしてたみたい。。。

翌日、気づかず踏んじゃったけど、もしかして、先生も帰り際に踏んでないかしら。。。。(・・;)

ヒヤヒヤ・・・・。









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