Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/05/16

ちょっと遅れた子供の日。美味しいロールケーキ!


いつかの晩ご飯。

120515-1.jpg






サラダは、ブロッコリー、ゆで卵、トマト。

120516-2.jpg

ドレッシングは市販のシーザードレッシング♪






胸肉の唐揚げの野菜あんかけ~♪

120515-2.jpg

唐揚げに野菜たっぷりのあんかけでいただきま~す。

淡白な胸肉でも、野菜あんかけで箸がススム~~。







ニラスープ。

120516-1.jpg

干し椎茸、ニラ、玉ねぎ。






ちょっと前につくったロールケーキヾ(=^▽^=)ノ

美味しそうなオシャレ料理がいっぱいの、”簡単アメリカンビューティーおもてなし”さんの、

ふわふわイチゴのロールケーキを参考につくりました。

今まで一度も成功した事がなかったけど、makkiさんのレシピで上手に焼けました(^▽^)/

ふわ~ふわ生地で、甘さがちょうど良くてとっても、美味しかったです!!!

(予算の関係で(^▽^;)、いちごではなくてバナナにしました。)

120516-3.jpg

誰かさんの手がチラリ。写真を撮ってるそばから、待ちきれない子供達(^▽^;)。

断面の写真を撮っておけば良かったと後悔。。。

巻きやすい生地だったので不器用な私でも、すんなり巻く事が出来ました。=*^-^*=♪

5月5日の子供の日は子供達、胃腸炎だったので、ちょっと遅れた子供の日の鯉のぼりのロールケーキです。

チョコペンで鯉のぼりのお絵描き。

子供達に「飛び出たバナナは鯉のぼりの鼻だよ~。」と説明するも、よくよく考えたら魚に鼻って無かったね。。。

makkiさん、美味しいロールケーキどうもごちそうさまでした(^▽^)/家族みんなで一気に完食でした!








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