Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/06/12

焼きカレーパンなど




焼きカレーパン。

揚げたカレーパンより、少しヘルシーでサクサクパン粉がたまらない。

でも子供達が食べると、パン粉ポロポロ落ちて、食後のお掃除が大変なんだけどね。

120611-3.jpg

実はこれ、夜中に作りました。(;^_^A  (食べたのは朝だけど。。)

いつかの金曜の夜、久々の連休前だったこともあって、無性になにか作りたくなったんです。

それも、時間のかかる煮込み料理や、手間のかかるお菓子やパン作り。

平日の昼間は、Gen坊がいるので、なかなか料理の没頭させてくれません。。(T▽T)

とくに両手の使うパン作りは、恐るべし魔の2歳児パワーがいたら乱闘になる。( ̄Д ̄;;

そんな事もあって、旦那ちゃんのいる時間帯にゆっくりお料理タイム~~。

夜 家族でドライブがてら24H営業のスーパーまでお買い物。🚗

でもお目当てだった塊肉がなくて、お菓子でも作ろうかと思ったけど、

レパートリ貧困すぎてなに作ろうかも決まらず、スーパーうろうろ。。.....((((o* ̄-)o

結局買ったのは、牛蒡と人参とポテチなど。。







諦めモードで帰宅すると、その晩に食べたカレーを発見。w( ▼o▼ )w 

残りカレーでカレーパンを作りました♪♪

家族でおしゃべりしながら、ゆっくりパン作りができました。

120611-5.jpg

揚げようか迷ったけど、発酵やら、ベンチタイムやらで形成する頃には1時過ぎ。

揚げ物する気にならなかったので、カレーを包んだパン生地にサラダ油+パン粉をまぶして焼きました♪





中身は。。

120611-4.jpg

具はジャガイモを潰して固めのカレーを詰めました。











そうそう、パン生地の発酵の合間に朝食も作っておいた 👍

120611-2.jpg

唯一買った食材の牛蒡、人参をフル活用。

キンピラ牛蒡、炊き込みご飯、豚汁。

牛蒡&人参定食+カレーパンの朝食。








水鉄砲バトル~(ノ゜ο゜)ノ 

120611-1.jpg

Gen坊の構えが素晴らしい・・・( ̄Д ̄;;








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ロー君(キャバリア)。
亀2ひき
金魚3匹
ドジョウ1匹

質より量の我が家。(;^_^A
節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

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