Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/08/08

かさ増し肉団子の甘酢あん、鉄鍋とん汁など。。。


いつかの晩ご飯(^○^)

120807-2.jpg

ドカンと鉄鍋の豚汁。

自家製手作り味噌を使って、初めてのお味噌汁ヽ(=´▽`=)ノ








豆腐いっぱいのかさ増し肉団子の甘酢あん。

120807-3.jpg

かさ増しに豆腐とパン粉を沢山使ってお肉は少なめの肉団子。

豆腐とパン粉入りだから、ふんわり柔らか仕上がり(^○^) 

肉々しい感じではない、軽~い肉団子。

パプリカが甘くて美味しかった~~ヽ(=´▽`=)ノ

酢豚のような甘酢餡にしました。








あり合わせ食材の山盛りサラダ。

120807-1.jpg

レタス、パプリカ、竹輪、枝豆、ツナ。





翌日の旦那ちゃん弁当。

120807-5.jpg

・小さめの肉団子(ケチャップ味)は夕飯と同時に作ったもの。

・ジャガイモとピーマンの細切り炒め

・卵のチーズ焼き。













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