Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/09/02

カレーピラフと茄子のミートグラタン



カレーピラフ。

120903-2.jpg

カレー粉をちょっと入れ過ぎて、子供にはやや辛口になっちゃった。











ピラフに合うおかずはなにが良いかなと迷ったけど、

茄子のミートグラタンを作った。

120903-1.jpg 

合い挽き肉、玉ねぎ、をニンニクと炒めて、

ケチャップ、ウスターソース、コンソメなどで味付けしたものを敷き詰めて、

さっと焼いた茄子とチーズを乗せてオーブンで焼きましたヽ(*^^*)ノ







大根サラダ。

120903-3.jpg

胡麻ドレッシングは、すった胡麻、麺つゆ、胡麻油、マヨネーズ、酢など混ぜて作ったもの。

すり鉢ごとそのまま食卓へ。。








大根の水切りはGen坊もお手伝い。

120903-6.jpg 








旦那ちゃん弁当。

120903-4.jpg

豚とインゲンの醤油炒め、明太子のパスタ、ハンバーグ(友達が作ってくれたもの)。

ご飯は、さくら飯。













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コメント

またまた体調を崩してました。。。
夏バテですかね~(-.-)

カレーピラフ食べたいです~!!
妊娠してからカレーやニンニクなど
クセのあるものが食べれなくなってしまって悲しいです(T_T)
すっかり薄味で旦那は物足りなそうです(^-^;

残暑ってこんなに厳しいものですかね…
毎日暑くて嫌になります(;´д`)
2012/09/03(月) 18:58:04 |URL|はむ #- [編集]
はむさんへ>

こんばんは(^○^)

体調はその後いかがですか??
まだまだ暑い日が続いていますので、ゆっくり休んでくださいね♪♪

今月から、電気代が値上がったので、少しはエアコンを控えたいんですが、
こう暑いとやっぱりエアコンが手放せません。。。(-。−;)

妊娠して、ニンニクがダメになる妊婦さんって結構多いみたいですね♪

明日は、検診で4Dをとってきます(^○^)
2012/09/05(水) 21:55:38 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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次男 ゲン(4歳)
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只今、4人目妊娠中♪
11月に出産予定です。


ルーちゃん(コッカプー)
ロー君(キャバリア)。
亀2ひき
金魚3匹
ドジョウ1匹

質より量の我が家。(;^_^A
節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

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