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節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/09/26

フランスパン修業と練乳ラスク


平日だけど、我慢出来ずパンを焼いちゃった。。


なぜならば、ついにモルトパウダー入手した〜〜

120926-1.jpg 

私の住んでいる地域には、なかなか売っていないので、ネットで買おうかと思ったけど、、

200円もしない商品に送料500円とか払うのもバカらしい

必死でどこか売っているお店をネット検索・・・・・

やっと見つけて、即買いしました







そして、、、、

週末を待ちきれずプライングのパン焼き。

120926-2.jpg

残念ながらクープは開かなかったけど、モルトパウダーのおかげで香ばしい焼き色

クラストはパリパリ香ばしい、クラムはもっちり。

今までで一番美味しいフランスパンでした。

つまみ食いの勢い止まらず、その場で立ち食い。。。。

子供達と一緒に1本食べきっちゃった。。








残りの1本は、誕生日間近のお友達にプレゼント。

でも、まだプレゼントレベルのパンではないのでラスクにしました。

先日の手作り練乳が余っていたので、練乳ラスクにしました。

120926-4.jpg

HIROマンマさんの練乳ラスクの作り方を参考にしました♪♪♪

とっても簡単に作れて、ほっと落ち着く甘さの練乳ラスクでした。

午後のひとときのコーヒーや紅茶と一緒に頂きたいラスクです(^○^)

HIROマンマさん、美味しいラスクご馳走様でした






チョコがあったので、ちょっとお絵描き。

120926-6.jpg

まだまだ、使い慣れていないシリコンのチョコペン。。。

不格好だけど、どうしてもメッセージを入れたかったので無理矢理チョコデコ。。。








あとは、我が家の定番になりつつあるピザパンも焼いたので、これもお土産。

120926-7.jpg

今回はウインナー入り。






前日焼きで冷蔵庫にいれておいたので、袋が曇っちゃってる。。。~(=^‥^A 

120926-9.jpg

しかも、チョコペンで書いたラスクも、途中でチョコが溶けちゃってた。。。

誕生日おめでとう!







その日の、旦那ちゃん弁当は。。。

120926-8.jpg

なんだか、友達の「ついで」って感じになっちゃったけど、ピザパンと炒飯おにぎり。

これだけじゃ、足りなかったかな・・・。







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