Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/10/05

もやしたっぷりヘルシースンドゥブなど。。






もやしたっぷりのスンドゥブ〜。

121003-3.jpg

具は、キムチ、もやし、豆腐、キムチ、豚バラ、アサリ、ニラ、卵。

入れた調味料類は、韓国粉唐辛子、コチュジャン、磨り下ろしニンニク、韓国牛だしの素、砂糖、ごま油。

辛いのが特に好きじゃない旦那ちゃんでも、「辛いけど、後ひく辛さで好きな味〜」っていっぱい食べてた

子供達は、食べれないから大人だけの分です。






春巻き〜。

121003-2.jpg

春巻き大好き〜〜〜♪

この日は、爆発せずパリパリ春巻きになってくれた〜〜。


以前、お義母さんが春巻きを作ってくれた時、

一緒にレタスも添えてあって「包んで食べると美味しいよ〜」と、春巻きをレタスに包んで食べました。

それが美味しかったので、我が家でもレタス添え。(レタス足りなかった)

男子達はレタスは不要らしく、私一人で巻き巻きしてたけど。。








ケンタロウさんレシピからヒントを得て作った、サラミ炒飯。

121003-1.jpg

いつもの我が家の炒飯の味だけど、お肉をサラミに変えただけで、ちょっとワクワクしちゃう。

サラミの塩味とスパイスで、程よいパンチのある炒飯になりました。












旦那ちゃん弁当。

121003-5.jpg

・胸肉の野菜巻きフライ。

・豚バラと野菜の炒め物。

・ミートボール入り卵焼き(ミートボールは市販品)

・ブロッコリー






Zen坊弁当。

121003-4.jpg

旦那ちゃん弁当とほぼ同じメニュー。

双子のリンゴちゃんご飯。





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ドジョウ1匹

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節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

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