Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2012/11/11

味噌づくし。。





いつかの晩ご飯(^○^)


121109-1.jpg

美味しくてレパートリー豊富な主婦と主夫の美味しい物語さんのレシピより、じゃが芋のゴマ味噌煮を作りました♪♪

お気に入りの味付けなので、また作っちゃいました(^○^)

ご飯が進む美味しいおかずで、旦那ちゃんは大盛りお代わり。

欲張りバージョンで肉じゃがの具材(豚肉、人参、玉ねぎ)にしました。


食いしん坊さん、ご馳走様でした♪♪♪








あとは、

鮭の味噌漬け焼き&残り野菜のお味噌汁

121109-2.jpg

気づいたら、この日は味噌づくし。

もう自家製味噌が無くなってきたので、市販味噌とブレンドしています。








西京焼きが食べたいなぁ。。

でも西京味噌ないし、、。買おうかな。。。¥¥

・・・と、迷いながら、西京漬けは断念して、普通の味噌漬けにしました。

121109-3.jpg

味噌、酒、砂糖(みりんがきれているので砂糖で代用)に3日間漬けました。

ゼン坊さん、鮭なら もう自分で食べれるように♪♪♪(細かい骨がある魚は無理だけど)

成長と共に、自分の事が出来る様になり、、、、今ではゼン坊に助けてもらってます。

大概は「○○持ってきて〜」だけど、まだ下の子達は、自分の事ができないので、とっても助かっています。

それと最近は、シール帳を作って、お手伝いや良い事ができたらゴーバスターシールを貼っているので

お手伝いを張り切って頑張ってくれます♪♪♪

心強い助っ人に感謝しています(^○^)











いつかの旦那ちゃん弁当。

121109-4.jpg

いつか作ったカツ丼弁当が好評だったので、またカツ丼弁当。

といっても、これだと楽チンなんです。

毎朝、「おかず何しよ〜〜」と悩んじゃうけど、丼ものだと細々とおかず作らなくて良いし(^○^)











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コメント

じゃが芋のゴマ味噌煮を又作ってくださってありがとうございます♪
私もよく作るんですよ~

遅くなりましたが、天使のお誕生おめでとうございますo(*^▽^*)o~♪
三人だと忙しくなりましたね!?
なのに、朝は早起きしてパンづくりとは!!!
お元気でなによりです^^
カンパーニュとっても上手に焼けてますね♪
私もたま~にパンを焼いてるので時々参考にさせてもらいます。
美味しそうなパン見てたら私も頑張ろうと元気をもらいました。
寒くなってきたので皆さん健康に気を付けてくださいね。
私のレシピを紹介してくださってありがとうございました♪サンキュッ (v^-^v)♪
2012/11/14(水) 10:10:12 |URL|食いしん坊 #OXSM7vQY [編集]
食いしん坊さんへ(^○^)>

こんばんは♪
ご訪問ありがとうございます。

ジャガ芋のゴマ味噌煮、家族でとっても美味しく頂きました♪

寒くなってきましたね。{{ (>_<) }}
朝、温かい布団から起きるのが辛い季節ですね(笑)

早起きパン作りは、最近の趣味みたいになってきました。
家族が寝静まっている間、唯一の自分時間を、おもいっきり満喫しています。(^○^)

2012/11/15(木) 16:42:40 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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旦那ちゃん
長男 ゼン(5歳)
次男 ゲン(4歳)
長女 テン(1歳11ヶ月)
只今、4人目妊娠中♪
11月に出産予定です。


ルーちゃん(コッカプー)
ロー君(キャバリア)。
亀2ひき
金魚3匹
ドジョウ1匹

質より量の我が家。(;^_^A
節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

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