Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/01/30

万能トマトソースなど





いつかの晩ご飯(^○^)

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万能トマトソースを大量生産♪

130130-1.jpg

トマト缶3個、玉ねぎ1個、ピーマン2個、ニンニク2かけ。

ニンニク(みじん切り)をオリーブオイルで炒めて、

玉ねぎ、トマト缶、ピーマン、水、コンソメ、ケチャップ、砂糖、ガーリックパウダー、

オレガノ、クレイジーソルトなどをいれ煮込みました。









冷凍すれば、パスタ、ピザ、パンなど使えて便利

130130-3.jpg

容器にトマトの色がつかないように、

ラップを敷いてから 包む様にラップを閉じてから蓋をして冷凍してます。







炊飯器でコンソメバターライスを炊いて、
130130-2.jpg

ささ身フライを揚げて、準備完了〜。








大皿にコンソメバターライスのせて〜〜

130130-4.jpg  







トマトソース、チーズの順をのせて〜

130130-6.jpg 





ささ身フライをのせて〜〜

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更に、トマトソース、チーズをのせて〜

130130-8.jpg 




オーブンで色よく焼くだけ〜〜。

130130-9.jpg 

洋風メニューを盛ったお皿ですが、、、、、、

横から見ると菊が描かれた、、、実は、めちゃ「和」な大皿。。

うちは、これで和洋中なんでも使ってます。

大皿でだすと楽チンなので、かなり大活躍♪

横から見ると、溢れそうな程、欲張り大盛りだね。。。(^▽^)/





そして、焼き上がり

130130-13.jpg

こんがりチーズがみんな大好き







あとはクリームシチュー。

130130-14.jpg

ゼンはブロッコリーが嫌いだけど、この日は頑張って1個だけ食べた。






うさぎのテンちゃん。

130130-11.jpg
 

かわいい赤ちゃん服をいっぱいもらいました。

嬉しい限りです。






それと、

名前は忘れちゃったけど、美味しいパン屋さんのクロワッサンを沢山もらいました。

130122-4.jpg

温め直して、サックサク〜〜でうま〜〜!

こんなクロワッサンが作れたらなぁぁ・・・。

美味しかった〜〜!久々にお店のパン食べて感激。

どうもご馳走様でした(^▽^)/







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