Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/02/07

酸辣湯(スーランタン・サンラータン)など





いつかの晩ご飯(^○^)

130206-4.jpg






春雨 酸辣湯(サンラータン・スーラータン)。

130206-1.jpg

初めて食べた時は、苦手だったけど、今は、この酸っぱ辛いのが結構すき

子供達は、苦手だろうと思っていたが、意外にもよく食べてた。

具は、豆腐、人参、春雨、椎茸、豚バラ。

味付けは、ウェイパー、醤油、酢、ラー油、、ごま油、砂糖、味の素、塩、胡椒など。。。









鶏とキャベツの胡麻和え。

130206-3.jpg

茹でた鶏胸肉を裂いたもの、粗く刻んだキャベツを、食べる直前にすりゴマ、砂糖、醤油であえたもの。

鶏肉を茹でたお湯は、ダシが出てるので酸辣湯のベースのスープとして活用







豚とジャガ芋のオイスター炒め。

130206-2.jpg

ニンニクの芽も入って、スタミナつきそう〜(^▽^)/







すりゴマは、ゼンがお手伝い。

130206-8.jpg

バサーッと、ぶちまけないかハラハラ。。。










いつかの、お弁当。

130206-5.jpg

寒い日の朝は、布団から出る勇気がでるまで時間がかかる。。。

危うく二度寝。。。って危ないパターン。。





ゼンのお弁当。

130206-7.jpg

入園当初は、やる気満々でキャラ風にするも、、

今や、おにぎりにする事くらいで精一杯。。。









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