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節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/02/19

節分の恵方巻き。







今年の恵方巻き。

130219-1.jpg


地域によるかもしれないけど、

私の小さい頃は、節分に恵方巻きを食べる習慣はなかった。

今では、節分近くになると、どこのスーパーいっても恵方巻き予約承り〜のチラシが、、、。

海鮮たっぷりの豪華な恵方巻き食べたいけど、グッと我慢、我慢。

節約節約、、、。

作れば安上がり。。。。

浮いたお金で、ビールとチップス購入。。(矛盾)





なので、お金をかけずに、ありあわせの材料で作りました。

130219-3.jpg


・甘めのだし巻き卵

・かんぴょう煮

・椎茸煮(干し椎茸)

・人参(だし汁、醤油、砂糖でさっと煮たもの)

・さくらデンプ(賞味期限やばいかな。かなり前の、、、)

・きゅうり









きゅうりは、1本しかなく、1本当たり1/6の細切り。

乾物があって助かった〜。

だし巻き卵で大部分を占めてるけど、

これがなかったら太巻きとは呼べない スリムな巻物になってたかな。。。

130219-2.jpg


子供達は、半分に切って食べた。










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