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節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/03/16

ホワイトデー2013




ホワイトデーの夕食♪

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お手軽トルティーヤ。

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強力粉、薄力粉、ぬるま湯、サラダ油、塩で作った生地。

めん棒で生地を薄〜〜く伸ばす作業、、、最初の1、2枚は楽しいけど、後半は面倒になり粗技。

焼いた皮は、かならず濡れ布巾で覆っておかないと、

乾燥して固い皮になってひび割れなどの原因になる。(前回 経験済み








クルクル巻き巻き〜〜。

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茹でて裂いた鶏胸肉、人参、キャベツ。

鶏肉には、スイートチリソース+マヨのソース。






キツめに巻いて、ラップしてちょっと一休、、、

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落ち着いたらカット〜〜。





具沢山のラップサンド〜〜。

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家にある材料で作れるので、かなりお手軽〜







プレートは、、

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豪華にポークリブ。

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昔、香港の人が教えてくれた(うろ覚えだけど)レシピをちょっと自己流アレンジ。

アメリカンなBBQテイストで甘めです。

ケチャップ、ウスターソース、醤油、はちみつ、磨り下ろしにんにく、磨り下ろし玉ねぎ、塩、胡椒。

(マーマレードジャムやオイスターソースが入ってたけど、それは省きました。)

1晩、調味料に漬け置きしてオーブンで1時間じっくり焼いて完成〜!

漬けて焼くだけなのに、リブってご馳走感たっぷり

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食べる部分は少ないけど、ウマい〜〜〜。

口のまわりと手を汚して食らいつくべし。





他は、残ってる野菜と魚肉ソーセージを使ってプレートの隙間埋め。

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魚肉ソーセージ、キュウリ、人参の巻き巻き野菜。

花っぽくしたかったけど、ただのグルグル巻き・・・( ̄Д ̄;;






クリームシチューコロッケ。

コロコロ〜の一口サイズ。多めに冷凍用にも作ったし困った時の弁当おかず

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クリームシチューのルーを使って味付けしたコロッケ。

ゆるいマッシュポテトな感じでシチューの味。

(ジャガ芋、人参、玉ねぎ)








あとは、九州のほうのオレンジ??だったかな?頂き物のフルーツで作ったゼリー。

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旦那ちゃん、ホワイトデー自体を忘れてると思ったけど、

コンビニお菓子を買ってきてくれた。

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子供達にもアンパンマンのパズルのプレゼントも。

コンビニにアンパンマングッズが売ってるなんてしらなかった〜。

普段スーパーで買い物ばっかりなので、見かけないチップスだとプチ興奮










料理支度していると携帯メールがなった。

後ろにいる旦那ちゃんからメール。一緒にいるのに??メール?

130314-12.jpg 

宝探しの暗号らしい。

ワンピースの登場人物の名前がかいてある。

さては、あそこだな。。

フィギュアの置いてある部屋にいって宝さがし。

ルフィーのフィギュアをさがして、向いている方角にゾロがいた。

ゾロの向いている方角の部屋に移動して。。。。

最後にたどり着いた部屋のタンスの上にフィギュア発見。

タンスの中には、なにか袋がある〜。



ワイングラス〜だぁ☆

130314-6.jpg 

ずっと前にもらった大きなワイングラスは、数ヶ月で割っちゃったので、これ2代目。

小さなワイングラスと飲み比べしました。

大きなワイングラスで飲むと、口にグラスをもってきた時、めっちゃ香りフワ〜っ!

グラスで全然違う!

お気に入りのワインも美味しかった♪


どうもありがとう!









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コメント

本当に良い旦那様だよね。旦那さんじゃなくて旦那様と呼びたくなるね(笑)
サプライズもだけど、宝探しなんて
そんなアイディアも素敵だね。
ともちゃん幸せだよー。
2013/03/19(火) 08:43:24 |URL|ヒサコ #- [編集]
ひさちゃん>

バレンタインもホワイトデーも子を持つ母としては、ちょっとしたイベント行事が増えた感じだね。。
テンが幼稚園になったら、その頃にはチョコ作るのかな。。。


プレゼントって、なにもらっても嬉しいものだよね。

2013/03/20(水) 01:26:01 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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