Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/03/29

石窯ドームがやってきた♪



ついにオーブンを買い替えたっ!

念願の石窯ドーム♪

念願の350度念願のスチーム機能念願の2段同時焼き念願の発酵30度設定

一番最初はぜっ〜〜〜たいにフランスパンと決めてたけど、

段ボールを開けたらすぐに焼きたくなってしまったじゃないかっ!、、、、。(この時点で夕飯後)

オーバーナイトでフランスパンを仕込もうか、、悩んだ挙げ句、明日まで待てないと結論に。

思い立ったらせっかちな自分。

ゼンの好物のメロンパン。

130328-2.jpg 

12個作ったんだけど、発酵や焼成が一気に出来る事につくづく感激!

(前のオーブンは小さくて1段なので一度に5個が限界、サイズによっては4個がマックス。)

いつものレシピ、いつもの温度設定なのに、いつもと全然違うパン!!

しかも、いつもより短時間で焼き上がった

お夜食メロンパン

パンに関心がない旦那ちゃんも、この違いにはかなりビックリしてた。

130328-1_20130328032336.jpg

見た目はいつも通りなんだけど、パン生地のフワフワ感がハンパない〜。

近頃の家電って、本当すごいなぁ〜。

こんななら、もっと早く買い替えるべきだった。。





そんなオーブンをフル活用。


 スチーム機能を使って、手作り焼売。

130328-9_20130328032335.jpg

焼売は手作りに限る!ウマい!

作り方は、焼売の皮の袋にのってた基本レシピを参考にしつつ、

オイスターソースとごま油をちょっと加えてみた。






こちらもオーブンの茶碗蒸し機能を活用。

130328-5.jpg

椎茸、カニカマだけの茶碗蒸し。

オート機能を使ったけど、ちょっと長過ぎたか?

もっと、ぷるぷるんっ♪茶碗蒸しがいーなー。





あとは、チャーハン。

130328-8_20130328032335.jpg

具材は、ニラと豚バラのみ。

さすがに、これはプライパン






友達が家を建てたので、何人かで新居祝いに行ってきました。

当たり前の過ぎる事を言うんだけど、、、

新築、超キレイでオシャレなんですけどーーーーー!!最高じゃん!羨ましいすぎるっ!

中古の家を買った私にとって、「新築物件」見てはいけない禁断の果実だ。。



そんな中、新築祝いのプレゼントをみんな渡しだして、私も渡そうとしたら、、、

家に忘れてるじゃん!

私だけ手ぶらって、、、、。気まずぅーーーー!アホアホ自分!

ぶとバックの中には、ひっそりと忍ばせてきたものが。。。。

別の友達の子(子供服をもらったお返し)に渡そうとしていた、お菓子の詰め合わせ。



130329-4.jpg


「ごめーん!家に忘れてきちゃった〜~」って叫びながら、とっさに、贈呈。。。。

しかも、これポケモン入りだし男の子用だったわ。

新築の子→女の子。

ごめんね。。。



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コメント

今の電化製品ってすごよねー。
テレビでたまにやってるけど、
ついつい見ちゃう。
そして欲しくなるーー。
うちのオーブンレンジも古いけど、
まだまだ使えそうだわぁ。
まぁ私はそんなにパンとか焼かないから
充分だけどね(*゚∀゚*)
2013/03/31(日) 09:58:03 |URL|ヒサコ #- [編集]
家電すごいよね。。
オーブンでこんなにも違いがでるなんて、かなり衝撃だったよ。。
最新買ってもすぐにどんどん進化してくし、、、。
でもね、買ってすぐ欠陥がみつかって、今交換の準備してもらってるんだ。。。
不良に早く気づいてよかったよ。。ふぅ〜〜。
2013/04/15(月) 19:37:10 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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