Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/07/10

豆乳カルボなど。。。


気づけば、またまた久々の更新。。。。






いつかの晩ご飯(^○^)

130704-4.jpg

素揚げ野菜と豚肩のガーリック醤油炒め。

醤油、酒で下味した豚肩肉に片栗粉をまぶして揚げたもの、

素揚げしたピーマン、茄子、きのこ、たまねぎ、をガーリック+醤油で炒めたもの。





塩焼きそばが余ってる、、、ので、

130704-2.jpg 

余っていたニラ、人参と一緒に炒めて、、、

ボールに炒めた塩焼きそば、卵(4個くらい?)をあわせて

フライパンに流し入れまん丸に焼いたもの。

130704-3.jpg 

甘酢あんをかけていただきました。

130704-5.jpg

久々の甘酢あん。。。

なんだか、酸っぱいものが欲しくなる。。。



あとは、かなり前に作った、豆乳カルボナーラ

130704-6.jpg

豆乳会社のレシピをちょっとアレンジして作ったもの。

豆乳で作ったカルボナーラなんだよって言ったら、

「へぇ〜豆乳って言われなきゃわかんないね、厚切りベーコンうまいね。。」って。。

褒めるとこソコ?ま、いいけど(;^_^A 




いつかのお弁当。

130704-7.jpg

いつか宣言したお弁当4品宣言、もう無理。。

あっけなく3品弁当に逆戻り。

朝が起きれない日々が続いて、これでせーいっぱい。






130704-1.jpg

水遊び〜〜。

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