Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2013/08/23

結婚記念日。




私たち夫婦は、世間でありがちな七夕婚です。






そんな結婚記念日に作ったロールケーキ。

130823-5.jpg

字が大きすぎたか、最後でスペース足りず。。。









中身はココアホイップ。

130823-14.jpg

巻きのバランス悪っっ。。

本当は、もっと手のこんだケーキを作りたかったけど、時間も足りなかったし、

練習も兼ねてロールケーキ修業。。

いつか奇麗に巻きたいな。。


結婚6年目、大きな壁にぶつかる事もなく平凡だけど幸せな日々を送ってます。


ただ、

お互い様だけど、少しずつ(着実に)図々しくなってきている。

オナラのボリュームも遠慮なしの爆音の旦那ちゃん。

大げさに言っているんじゃなくて、お隣さんや、通りすがりの人にまで聞こえるんじゃないかってレベルの爆音。

(更に、そのオナラ、私が犯人と近所の人は思ってないか不安です)

(これも大げさに言っているんじゃないけど)たまにカーペットからオナラ地響きが伝わってくる。

寝プーも、日常。

容赦ない。



そんな私は、最近、「ありがとう」を言えてない気がする。

当たり前と思わないで、感謝の気持ちを口にする事は大切だね。。。



















そんな旦那ちゃんからサプライズプレゼントを貰いました。

130823-1.jpg

パスタマシーン。

さすがに結婚6年目、私の欲しいそうな調理器具がよく分かってる。





早速、セモリナ粉を買ってみた。

130823-2.jpg 

ちょっとお高めの、400gで400円くらい。

セモリナ粉100%のパスタは、、、もったいない、、、、。

セモリナ粉200g、強力粉100gの割合で挑戦(^○^)


捏ねて、寝かせて、伸ばして、切断してパスタの完成。

130823-15.jpg

幅広麺がよかったので、フィットチーネにしました。



茹であがり〜。

130823-16.jpg

ほんのり黄色がかって良い感じ。




濃厚カルボナーラにしました。

130823-8.jpg

ブロックベーコンも厚めに切って、豪華気分。

卵黄たっぷりの濃厚カルボナーラ。

130823-9.jpg

肝心のパスタは、もっちり感たっぷりで大満足!





パスタだけでは胃袋満たされる訳も無いだろうと思い、、、、









パスタ生地寝かせている間に、、、、、、








ピザ作り。。。





食い意地たっぷり2枚。

130823-10.jpg

我が家で、丸いピザが出現する事はない。

うちのピザは、食い意地たっぷり、角皿めーいっぱいのサイズ。

トマト缶1個で作ったトマトソースは、ジャンボピザ2枚でちょうどよい分量。





同時焼きだと、やっぱり下段のほうがやや焼きが弱め。

130823-11.jpg

ハーブをちょっと多く入れすぎちゃった。。。。




それと、これはテンちゃんの離乳食パン。

130823-13.jpg

全粒粉の野菜パン。

人参、ほうれん草たっぷり入ってます。

フォローアップ粉ミルクもはいって栄養満点。









耳たっぷりのたい焼きに見とれてる。。。

130823-4.jpg

ゲンは頭から食べる派。




 
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ドジョウ1匹

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節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

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