Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2014/02/21

金麦(^▽^)/

 

「モラタメ」で、金麦もらちゃいました〜〜O(≧▽≦)O ww♪

140220-7.jpg

24缶も嬉しい〜〜〜〜。

モニター当選する前から、よく飲んでいるビールなので特に嬉しい(^○^)

スッキリとした喉越しで、夏はもちろん、冬でもグビグビ進んじゃうビールです(^▽^)/




早速、金麦でかんぱ〜〜〜い(^○^)

140220-3.jpg

この日、連休だったので昼飲み〜〜。

真っ昼間からのビール幸せすぎる〜〜



こちらは、生春巻き。

140220-2.jpg

蒸してほぐしたささ身、千切りニンジン、レタスにスイートチリ+マヨを混ぜて、巻いただけ。

もう1種類は、レタスとクリームチーズ+ブラックペッパー、タイム(乾)やバジル(乾)を巻いたもの。

クリームチーズとブラックペッパーの組み合わせ、結構ハマってます(^▽^)/






こちらは、手作り豚ハム。

140220-8.jpg

豚肩ロースで作ったハム。

まる2日間、塩、ハーブ、砂糖に漬け→塩抜き→ジップロックにいれて、大きな鍋で15分くらい茹でるだけ。

火を止め、7時間(冬場の場合)くらい放置。。。。

余熱でゆっくり、ゆっくり火が通ります。

時間はかかるけど、簡単で美味しい最高のおつまみができた〜〜。

旦那ちゃんも超美味しいってうなずいてた〜〜。

絶対またつくろ〜〜。








牡蠣が食べたいと旦那ちゃんからのリクエスト。

140220-5.jpg

牡蠣のプリプリ焼き。

醤油と酒に漬けて、片栗粉まぶして焼いただけ〜〜。

これも最高つまみ(^▽^)/








砂肝の唐揚げ。

140220-6.jpg

砂肝は下処理に手間がかかるんだけど、

皮がキレイに剥がせると気持ちいい〜〜〜。


 

「モラタメ」で、金麦もらちゃいました〜〜O(≧▽≦)O ww♪

140220-7.jpg

24缶も嬉しい〜〜〜〜。

モニター当選する前から、よく飲んでいるビールなので特に嬉しい(^○^)






早速、金麦でかんぱ〜〜〜い(^○^)

140220-3.jpg

この日、連休だったので昼飲み〜〜。

真っ昼間からのビール幸せすぎる〜〜



こちらは、生春巻き。

140220-2.jpg

蒸してほぐしたささ身、千切りニンジン、レタスにスイートチリ+マヨを混ぜて、巻いただけ。

もう1種類は、レタスとクリームチーズ+ブラックペッパー、タイム(乾)やバジル(乾)を巻いたもの。

クリームチーズとブラックペッパーの組み合わせ、結構ハマってます(^▽^)/






こちらは、手作り豚ハム。

140220-8.jpg

豚肩ロースで作ったハム。

まる2日間、塩、ハーブ、砂糖に漬け→塩抜き→ジップロックにいれて、大きな鍋で15分くらい茹でるだけ。

火を止め、7時間(冬場の場合)くらい放置。。。。

余熱でゆっくり、ゆっくり火が通ります。

時間はかかるけど、簡単で美味しい最高のおつまみができた〜〜。

旦那ちゃんも超美味しいってうなずいてた〜〜。

絶対またつくろ〜〜。








牡蠣が食べたいと旦那ちゃんからのリクエスト。

140220-5.jpg

牡蠣のプリプリ焼き。

醤油と酒に漬けて、片栗粉まぶして焼いただけ〜〜。

これも最高つまみ(^▽^)/








砂肝の唐揚げ。

140220-6.jpg

砂肝は下処理に手間がかかるんだけど、

皮がキレイに剥がせると気持ちいい〜〜〜。




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Author:Zen-Kitchen!!
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ブログへようこそ♪♪
ご訪問どうもありがとうございます。

家族構成

旦那ちゃん
長男 ゼン(5歳)
次男 ゲン(4歳)
長女 テン(1歳11ヶ月)
只今、4人目妊娠中♪
11月に出産予定です。


ルーちゃん(コッカプー)
ロー君(キャバリア)。
亀2ひき
金魚3匹
ドジョウ1匹

質より量の我が家。(;^_^A
節約しながら、手頃な食材で美味しく楽しめる家庭料理をめざして日々奮闘中です(^○^)

メッセージ、コメント
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