Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2010/11/26

韓国式スパイシー肉団子




玉ねぎを1個使った肉団子なのでふわふわです。

玉ねぎみじん切りは、できるだけ細かくしたほうが、挽肉とすんなりと一体化(?)します。

コチュジャンを使った味付けで肉団子以外にも、牛肉の炒め物にも使っています。
 nikudangokorea.jpg
レシピはこちらです⇒Zen-kitchen!!HPへ~





引越しまであと1週間。



やっと重たい腰(尻)をあげて、ダンボール詰め開始。

なにを どう初めて良いのか分からず、時折 立ち往生状態。



ダンボール数箱詰めて、休憩中。



果てしない。

先の見えない気がしてきた。。。

余裕になって、ブログ更新している場合じゃないけど・・・・。 (-_-)















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コメント

これ、すんごいおいしそう!私もやってみる~。コチュジャン好き♥
2010/12/11(土) 03:22:46 |URL|エーコ #- [編集]
コチュジャン、美味しいよね~!

韓国の人がよくやる、焼いた豚肉にコチュジャンつけてレタス巻きして食べるのかなりハマったよ~。



2010/12/13(月) 19:44:59 |URL|Zen-Kitchen!! #- [編集]

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