Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2014/08/05

久々に晩ご飯も。。。



(たまには)晩ご飯もアップ。。。。(^○^)

140805-2.jpg






2ヶ月前くらいからハマっている、小松菜のニンニク塩炒め。

140805-1.jpg

たっぷりのニンニク、塩胡椒、ウェイパー、醤油、味の素で炒めたもの。

しっかり味なので、ご飯も進みます。。

子供達は、好きじゃないらしいけど、、、。





トマトのバルサミコ酢マリネ。

140805-3.jpg

みじん切りにした玉ねぎに、オリーブオイル、バルサミコ酢、レモン汁、

ニンニク(すり下ろし)、砂糖、クレイジーソルトを混ぜ合わせたマリネ液です。

スライストマトにマリネ液をかけて、最後に乾燥バジルをふりかけて完成(^▽^)/





アジの甘辛揚げ。

140805-5.jpg

片栗粉をまぶして揚げ焼きしたアジに、甘辛いたれをからめたものです。

ご飯がススム系。




3枚おろしで残った骨部分は、お味噌汁の出汁に使用(^○^)

140805-8.jpg

良い出汁でてる〜。





ほうれん草の白和え。

140805-6.jpg
 
ほうれん草、ニンジン、白滝。

残りわずかだった白みそがぴったり使い切って、すっきり〜〜。






フライドポテト。
140805-4.jpg

青のりと塩で、のり塩味。





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