Zen-kitchen2

節約しながら、モリモリ楽しいご飯日記♪
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2014/09/11

土曜の作り置き料理。


土曜は相変わらずのお料理デイなので、はりきって早起き。


旦那ちゃん弁当を作っている合間、HBに1次発酵までおまかせで食パン作り。。。

140911-1.jpg

1.5斤×2本。

出産祝いにもらったパン型、パン型の中で一番重宝してる〜〜!。

週3回は、焼いているので、ピカピカだった型も黒っぽくなってきて、

旦那ちゃんに「パン屋さんの型みたいな貫禄でてきたねぇ。。。」と。。。。(^○^)

パン屋さんみたと言われると、喜んでしまう♪








左は普通の角食。

140911-2.jpg

左は全粒粉配合の角食。






全粒粉入りの角食は、、、、

140911-3.jpg
BLTサンドに♪







普通の角食は、、、

140911-6.jpg

ツナ+卵+きゅうりサンド、焼きそばサンド、薄切りカツサンド。




たっぷり欲張り具沢山。

140911-5.jpg

キュウリの水分はしっか〜〜〜りきったつもりだったけど、

翌朝食べる頃には、底はベチャっとなっちゃった。。(-。−;)





4種のサンドイッチの完成〜〜(^○^)

140911-7.jpg

この頃はレタス安かったけど、今やレタス買えない。。。




それと、ロングウインナーパン

140911-13.jpg

ケチャップ、マヨ、チーズ入り(^○^)

これも何度か作った事あるけど、みんなの目当ては、パンではなくウインナー。





ど〜んとてんこ盛り。

140911-12.jpg

日曜の朝食パン、完成〜〜〜〜(^○^)




パンと同時進行で、日曜の作り置きおかずもね。。。

140911-8.jpg

普通のポテサラ〜。

この頃はきゅうりも安かった・・・。(-。−;)



それと豚挽肉(多めのパン粉でかさ増し)で揚げた肉団子。

140911-9.jpg

まん丸く揚がると、嬉しい〜〜。



イシイ君風の味付けをネットで発見したので、それの真似っこ。

140911-10.jpg

ケチャップ、醤油、砂糖、オイスターソースなどで味付けしたと思う。。。



あとは立田揚げ、コロッケも作って、日曜の作り置きおかずの出来上がり〜〜。

140911-11.jpg

揚げ物率、肉率、ジャガ芋率、多め、、、(-。−;)





甘味は、チョコプリン。

140911-14.jpg

チョコがビターすぎたのか、子供達にやや不評。。。。













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